INNE EBOOKI AUTORA
Autor:
Wydawca:
Format:
Przedstawiamy państwu ciekawe przepisy na potrawy mączne, które mogą być zarówno samodzielnym posiłkiem, jak i ciekawym dodatkiem do dania głównego obiadu lub kolacji. Zamieszczamy wskazówki, jak krok po kroku przygotować pyszne pierogi, kluski, kopytka, pyzy, knedle, naleśniki, krokiety, placki, paszteciki, różne rodzaje pieczywa oraz ciasta. Na pewno znajdą tu coś dla siebie i miłośnicy mięsa, i wegetarianie. Mamy nadzieję, że nasze propozycje zachęcą państwa do dalszych eksperymentów kulinarnych. Przykładowe przepisy: placki pszenno-kukurydziane, pierogi gryczane z twarogiem, sękacz domowy, kulebiak, bliny, kluski leniwe, makaron razowy, chleb swojski. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Surówki i sałatki, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
Rok wydania | 2011 |
---|---|
Liczba stron | 32 |
Kategoria | Poradniki |
Wydawca | LITERAT HENRYK PŁONCZYŃSKI |
ISBN-13 | 978-83-7774-572-4 |
Numer wydania | 1 |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
INNE EBOOKI AUTORA
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Potrawy i konserwy z grzybów
do koszyka
Potrawy mięsne
do koszyka
Potrawy tradycyjne
do koszyka
Potrawy wegetariańskie
do koszyka
Potrawy z cielęciny
do koszyka
Potrawy z kartofli
do koszyka
Potrawy z kasz i mąki
do koszyka
Potrawy z pasją…
do koszyka
Potrawy z rusztu i grilla
do koszyka
Spis treści
Wstęp | 1 |
Pierogi z jagodami | 2 |
Pierogi pieczone z mięsem | 2 |
Pierogi z krupniokiem | 2 |
Pierogi z pieczarkami | 4 |
Pierogi ruskie | 4 |
Pierogi gryczane z twarogiem | 4 |
Kluski leniwe | 6 |
Kluski gryczane z grzybami | 6 |
Kopytka | 6 |
Pyzy | 8 |
Knedle ze śliwkami | 8 |
Knedle ziemniaczane z serem | 8 |
Knedle z mięsem | 10 |
Knedle z grzybami | 10 |
Naleśniki z warzywami | 12 |
Naleśniki staropolskie | 12 |
Krokiety z kurczakiem | 14 |
Krokiety z kapustą i grzybami | 14 |
Placki pszenno-kukurydziane | 16 |
Placki ziemniaczane | 16 |
Placki z cukinii | 16 |
Bliny | 16 |
Paszteciki z mięsem | 18 |
Pieróg rybny | 18 |
Paszteciki z kapustą i jajami | 18 |
Bułki drożdżowe | 20 |
Chleb swojski | 20 |
Chleb bezdrożdżowy | 20 |
Makaron tradycyjny | 22 |
Makaron pszenno-kukurydziany | 22 |
Makaron razowy | 22 |
Łazanki z grzybami | 22 |
Rogaliki | 24 |
Jabłka w cieście | 24 |
Placki drożdżowe | 24 |
Racuchy | 26 |
Faworki | 26 |
Babka piaskowa | 28 |
Biszkopt z owocami | 28 |
Sękacz domowy | 28 |
Kulebiak | 30 |
Kołaczyki | 30 |