INNE EBOOKI AUTORA
Koszyk
Potrawy wegetariańskie
Kuchnia polska. Poradnik
Autor:
Wydawca:
Format:
Wegetarianizm jest jednym z najzdrowszych sposobów odżywiania. Polega na eliminacji produktów mięsnych, dopuszcza jednak (w większości przypadków) potrawy rybne, nabiał oraz miód. Dieta wegetariańska opiera się przede wszystkim na spożywaniu świeżych, nieprzetworzonych warzyw i owoców, zawierających największą ilość witamin i składników mineralnych. Bardzo ważne są rośliny strączkowe (fasola, soczewica, soja, groch, bób), które zawierają błonnik pokarmowy. Istotnym elementem diety są także zboża, nasiona i kiełki oraz oliwy i oleje roślinne – niezastąpione źródło kwasów omega-3, omega-6 i omega-9. W naszej książce przedstawimy państwu sprawdzone przepisy na różne potrawy kuchni wegetariańskiej, zawierające wszystkie istotne dla tej diety składniki. Z naszą pomocą przygotują państwo bardzo zdrowe i smaczne obiady, kolacje, przekąski oraz desery. Przykładowe potrawy: pikantna sałatka z melona, tarta brokułowa, brukselka zapiekana z ryżem, zupa cytrynowa, ciasto migdałowe, gulasz z tofu, pakora. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Surówki i sałatki, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
| Rok wydania | 2011 |
|---|---|
| Liczba stron | 32 |
| Kategoria | Poradniki |
| Wydawca | LITERAT HENRYK PŁONCZYŃSKI |
| ISBN-13 | 978-83-7774-575-5 |
| Numer wydania | 2 |
| Język publikacji | polski |
| Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Potrawy i konserwy z grzybów
do koszyka
Potrawy mączne
do koszyka
Potrawy mięsne
do koszyka
Potrawy tradycyjne
do koszyka
Potrawy z cielęciny
do koszyka
Potrawy z kartofli
do koszyka
Potrawy z kasz i mąki
do koszyka
Potrawy z pasją…
do koszyka
Potrawy z rusztu i grilla
do koszyka
Spis treści
| Wstęp | 1 |
| Kanapki | 2 |
| Serowe bułeczki | 2 |
| Kolorowe serowe kulki | 2 |
| Zupa z cykorii | 4 |
| Zupa ze szpinakiem i kukurydzą | 4 |
| Zupa cytrynowa | 4 |
| Ryba duszona | 6 |
| Zapiekane śledzie | 6 |
| Mintaj w ostrym sosie | 6 |
| Makaron z grzybami | 8 |
| Makaron z ziołami | 8 |
| Makaron ze szpinakiem | 8 |
| Nadziewane papryki | 10 |
| Brukselka zapiekana z ryżem | 10 |
| Bliny ryżowe | 10 |
| Zielona soczewica | 12 |
| Pierogi z soczewicą | 12 |
| Sałatka z soczewicy | 12 |
| Kotlety sojowe | 14 |
| Pasztet sojowy | 14 |
| Soja z marchwią i porem | 14 |
| Kasza z grzybami | 16 |
| Gołąbki z kaszą | 16 |
| Kuskus z serem kozim | 16 |
| Kofta | 18 |
| Kotlety z tofu | 18 |
| Gulasz z tofu | 18 |
| Cukinia w sosie pomidorowym | 20 |
| Zapiekana cukinia | 20 |
| Omlet z cukinią | 20 |
| Roladki z bakłażana | 22 |
| Zapiekanka z parmezanem | 22 |
| Bakłażan zapiekany z cukinią | 22 |
| Pakora | 24 |
| Tarta brokułowa | 24 |
| Zapiekanka ziemniaczana | 24 |
| Sałatka z fetą | 26 |
| Sałatka zdrowia | 26 |
| Sałatka z wędzonym łososiem | 26 |
| Sałatka owocowa | 28 |
| Pikantna sałatka z melona | 28 |
| Sałatka grejpfrutowa | 28 |
| Ciasto marchewkowe | 30 |
| Ciasto migdałowe | 30 |
| Ciasto z jabłkami | 30 |
KUP NA PREZENT
Potrawy wegetariańskie
1,40 zł
Uzupełnij informacje na temat odbiorcy.
Produkt został pomyślnie dodany do koszyka.
Nieudana próba zakupu produktu. Spróbuj jeszcze raz.
Wypożyczaj w abonamencie!
Już od 3,50 zł za ebooka
Newsletter
Najciekawsze nowości i promocje prosto na Twój adres e-mail.
Bądź na bieżąco!
Bądź na bieżąco!