Wydawnictwo WNT

Książka prezentuje podstawowe wiadomości dotyczące przewodów i kabli elektroenergetycznych, takie jak klasyfikacja kabli i przewodów, zasady ich oznaczania oraz najważniejsze definicje. W publikacji omówiono również: - przewody... więcej >

Oprócz praw, pojęć oraz układów omówiono:- zasady działania przyrządów pomiarowych, maszyn elektrycznych, transformatorów, urządzeń elektronicznych i wybranych układów energoelektronicznych- urządzenia do wytwarzania, przesyłu i... więcej >

Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie alergenów występujących w surowcach i produktach żywnościowychPlik... więcej >

W książce przedstawiono podstawowe prawa i metody obliczania ustalonych jednowymiarowych przepływów gazów, w tym:- wyprowadzenie równań praw zachowania masy, pędu i energii dla gazów- określenie, warunki występowania i klasyfikację... więcej >

W szóstym wydaniu znanego i cenionego podręcznika akademickiego Chemia żywności uwzględniono aktualną wiedzę o wpływie chemicznych właściwości składników żywności, dodatków i substancji skażających na szeroko rozumianą jakość... więcej >

Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zdrowie, a nawet życie człowieka. Stale... więcej >

Autor omawia zagadnienia wnioskowania przybliżonego i inteligentnej analizy danych. Przedstawia podstawy teorii zbiorów rozmytych, a także podstawy teorii możliwości i jej powiązania z teorią zbiorów rozmytych.Plik pdf ma postać skanów co... więcej >

Tematyka książki obejmuje obszerne wprowadzenie do teorii sieci Petriego. Omówiono w niej dziewięć klas sieci, uwzględniając zarówno sieci najczęściej spotykane w literaturze (sieci uogólnione, sieci kolorowane), jak i te nowo proponowane... więcej >

Książka stanowi tom trzeci 3-tomowego dzieła pt. „Koła zębate”. W tomie tym wyczerpująco podano metody sprawdzania poszczególnych elementów uzębienia kół oraz zazębienia przekładni walcowych, stożkowych i ślimakowych. W części... więcej >

Książka stanowi tom drugi trzytomowego dzieła pt. Koła zębate. W tomie tym podano podstawowe wiadomości o metodach obróbki walcowych i stożkowych kół zębatych, zębatek oraz przekładni ślimakowych walcowych i globoidalnych wraz z... więcej >

Autorzy książki koncentrują się na dostarczeniu narzędzi technicznych (metod formalnych, matematycznych, algorytmicznych) pozwalających decydentowi stosującemu metodologię Wielokryterialnego Podejmowania Decyzji (WPD) na uniknięcie... więcej >

WNT polecają niniejszą książkę pracownikom instytucji zajmujących się zagadnieniami spalania, zagrożenia toksycznego, ochrony przeciwpożarowej.Plik pdf ma postać skanów co uniemożliwia przeszukiwanie... więcej >