INNE EBOOKI AUTORA
Praca zbiorowa
Format:
ibuk
W Zeszytach Naukowych Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie z zakresu towaroznawstwa publikowane są artykuły pracowników naukowych i doktorantów. Na łamach tego czasopisma prezentowane są zarówno prace o charakterze teoretycznym, jak i wyniki badań empirycznych z zakresu: towaroznawstwa (przemysłowego, żywności), zarządzania jakością, bezpieczeństwa wyrobów, mikrobiologii, metrologii i analizy instrumentalnej, opakowalnictwa, technologii i ekologii, chemii i kinetyki procesów oraz ekonomii stosowanej. Publikacja skierowana jest do pracowników naukowych, studentów i praktyków gospodarczych.
Rok wydania | 2012 |
---|---|
Liczba stron | 56 |
Kategoria | Inne |
Wydawca | Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
INNE EBOOKI AUTORA
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Spis treści
Bronisław Buczek, Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu z parą wodną | 5 |
Agnieszka Cholewa-Wójcik, Analiza procesu fotostarzenia folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych | 15 |
Waldemar Dzwolak, Wybrane metody inżynierii jakości w zarządzaniu jakością i bezpieczeństwem żywności | 27 |
Stanisław Pfeifer, Czynniki wpływające na komfort użytkowania odzieży | 43 |