Wydawnictwo Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie

Monografia przedstawia tematykę funkcjonowania współczesnych spółdzielni mleczarskich. Rys historyczny ruchu spółdzielczego stanowi wstęp do omówienia prawnych aspektów działalności spółdzielni oraz podstawowych zasad jej... więcej >

Wybór tekstów będących próbą identyfikacji współczesnych instytucji kultury oraz oceny ścieżek rozwoju sektorów gospodarki kreatywnej. Autorzy podjęli rozważania nad istotą biznesowego i humanistycznego wymiaru instytucji kultury,... więcej >

Zbiór tekstów wpisujących się w nurt badań nad wpływem przemian społeczno-gospodarczych na logistykę w obliczu globalnego kryzysu. Poszczególne rozdziały poświęcono różnym aspektom ewolucji tej branży, jej potrzebom i wyzwaniom w... więcej >

Unikatowe na polskim rynku wydawniczym kompendium egzotycznych krewnych swojskiego dzika. Studium uwzględnia najnowszą taksonomię przedstawicieli rodziny świniowatych z rejonu Afryki i Azji, ich morfologię, biologię oraz behawior na wszystkich... więcej >

Głównym celem pracy jest prezentacja uwarunkowań prawnych i ocena ekonomicznej efektywności wykorzystania paneli fotowoltaicznych do produkcji energii elektrycznej w gospodarstwach rolnych województwamazowieckiego.Cele szczegółowe... więcej >

W monografii omówiono zagadnienia przedsiębiorczości na terenie województwa mazowieckiego z podziałem na dwa regiony: mazowiecki regionalny i warszawski stołeczny, która jest istotnym czynnikiem rozwoju obszarów wiejskich i przyczynia się... więcej >

Publikacja porusza zagadnienia związane z problematyką kompetencji pracowników w sektorze spożywczym w kontekście zmieniających się potrzeb i preferencji konsumentów, uwarunkowań społeczno-gospodarczych oraz jakości żywności. Stanowi... więcej >

Tomasz Motyl, wykorzystując znany motyw pór roku, przedstawia temat upływu czasu na podstawie zmian zachodzących w przyrodzie, odnosząc go do losów człowieka. Refleksji tej towarzyszą jednak optymizm i wiara, że w przyrodzie należy szukać... więcej >

Obecnie konsumenci zwracają szczególną uwagę na jakość i skład produktów żywnościowych. Przemysł mięsny musi mieć więc zagwarantowany wysokiej jakości surowiec rzeźny, aby wyprodukować dobrej jakości produkt. W Polsce produkcja... więcej >

Podręcznik stanowi pierwszą część dodatkowych materiałów dydaktycznych mających stanowić obligatoryjne uzupełnienie wykładów z przedmiotu pod nazwą automatyka, które to wykłady są adresowane przede wszystkim do ogółu studentów... więcej >

Niniejsza publikacja stanowi drugą część dodatkowych materiałów dydaktycznych będących obligatoryjnym uzupełnieniem wykładów z przedmiotu pod nazwą automatykaadresowanych do ogółu studentów Wydziału Technologii Drewna Szkoły... więcej >

Przekręcając kartki „Pastelowego pamiętnika…”, przenosimy się myślami do czasów lat dziecinnych, beztroskich, kiedy poznawaliśmy świat wszystkimi zmysłami, do wspomnień o osobach nam bliskich, których już nie ma wśród nas. Autor... więcej >