INNE EBOOKI AUTORA
Autor:
Wydawca:
Format:
E-book „Dietetyk w garach” to ebook, który powstał z ogromnej miłości do zdrowego jedzenia połączonej z pasją do gotowania i fotografii kulinarnej. Jeśli lubisz szybkie, proste, ale niebanalne posiłki to ten e-book jest właśnie dla Ciebie!
Co znajdziesz w środku?
55 całorocznych przepisów z łatwo dostępnych składników, w tym:
15 śniadań (8 wytrawnych i 7 słodkich)
5 zup
10 obiadów
10 kolacji
10 deserów
5 dodatków
listę zamienników produktów
kuchenne tipy
krótki poradnik, jak stosować moje przepisy w praktyce tworząc swój plan żywieniowy
Każdy przepis ma podaną wartość odżywczą (ilość kcal, białka, tłuszczu i węglowodanów). Przy każdej potrawie znajdziesz także informację o czasie przygotowania oraz ilości porcji. Większość przepisów zawiera cenne wskazówki dotyczące przyrządzania czy zamiany składników. Dzięki temu w oparciu o moje inspiracje możesz w prosty sposób przyrządzić swoją wersję dania.
W tym e-booku znajdziesz 55 przepisów, z czego 47 to przepisy wegetariańskie, a pozostałe 8 to potrawy z rybą. Sama od ponad roku jem bardzo niewiele mięsa, a ponieważ chciałam dopracować moje przepisy do perfekcji, nie chciałam umieszczać takich potraw. Nie jest to jednak e-book dedykowany jedynie osobom na diecie bezmięsnej. Sposoby na przyrządzenie piersi z kurczaka na milion sposobów zna już prawie każdy, ale pomysły na smaczne tofu czy wytrawne leniwe już niekoniecznie. Moje przepisy dedykuję wszystkim, którzy chcą poznać więcej możliwości na wykorzystanie roślinnych składników, ograniczyć spożycie mięsa, spróbować nowych i ciekawych smaków. W moim e-booku chciałam pokazać, że dania bez mięsa mogą być równie pyszne, a może i nawet lepsze! niż tradycyjne potrawy.
Uwaga! Moje dania testowałam na typowych mięsożercach i nie odmawiali dokładek…
Rok wydania | 2020 |
---|---|
Liczba stron | 128 |
Kategoria | Poradniki |
Wydawca | AM Dietetyka |
ISBN-13 | 978-83-960141-0-8 |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
INNE EBOOKI AUTORA
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Dietetyk na talerzu
do koszyka
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i...
do koszyka
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i...
do koszyka
Dietetyka kliniczna
do koszyka
Dietetyka. Kompendium
do koszyka
Dietetyka skóry
do koszyka
Dietetyka sportowa
do koszyka
Dietetyka sportowa
do koszyka
Spis treści
Śniadania | |
Wytrawne | |
Gofry orkiszowe – przepis podstawowy | |
Gofry orkiszowe z bazyliową ricottą | |
Gofry orkiszowe z serem pleśniowym | |
Gofry orkiszowe z hummusem i caponatą | |
Szpinakowe pankejki z łososiem wędzonym | |
Omlet z cukinią i wędzonym twarogiem | |
Ziołowa frittata z warzywami i fetą | |
Szybka pasta z tuńczyka | |
Warzywne placki z ciecierzycy | |
Słodkie | |
Orzechowa nocna owsianka z gruszką | |
Cynamonowe gofry dyniowe ze skyrem i bananem | |
Gofry bananowe z jogurtem i owocami | |
Budyń jaglany z fioletowymi owocami | |
Naleśnik dutch baby ze śliwkami | |
Owsiany koktajl śniadaniowy z kakao i masłem orzechowym | |
Korzenna granola gryczana z suszoną żurawiną | |
Zupy | |
Krem pietruszkowy z gruszką | |
Krem cukiniowy z zielonym groszkiem | |
Tajska z krewetkami | |
Rybna z pomidorami | |
Boczniakowa | |
Obiady | |
Roladki rybne w żółtym sosie | |
Curry z cieciorką, cukinią i szpinakiem | |
Pieczone ziemniaczki z twarożkiem | |
Pierogi orkiszowe z bobem i fetą | |
Sos słodko-kwaśny z tofu | |
Dyniowe risotto z grzybami | |
Bazyliowe leniwe z sosem pomidorowym | |
Złoty pilaw z grzybami i fasolką edamame | |
Orientalny łosoś z chutneyem z mango | |
Pieczony dorsz w porach z ziemniakami i brukselką | |
Kolacje | |
Wrapy z hummusem i grillowanymi warzywami | |
Quiche na tortilli ze szpinakiem i kozim serem | |
Ziemniaczane moskole z grzybami | |
Hummus klasyczny | |
Tacos z awokado i chrupiącym tofu | |
Trio past z makreli | |
Roladki z bakłażana z pastą twarogowo-orzechową | |
Gofry z ciecierzycy z ziołami i twarożkiem | |
Jogurtowy omlet z owocami | |
Dyniowe kluseczki na maśle z tymiankiem | |
Desery | |
Tradycyjny sernik z czekoladą | |
Mocno czekoladowy chlebek z cukinii | |
Orkiszowe drożdżówki z kremem orzechowo-kakaowym | |
Mini tarty owsiane z budyniem i malinami | |
Wegański mus czekoladowy z owocami i orzechami | |
Domowy budyń z wanilią | |
Brownie z gruszkami | |
Bezy bez jajek z malinowym kremem | |
Śliwkowe pralinki w czekoladzie | |
Kostka marchewkowa z orzechami | |
Dodatki | |
Caponata | |
Krem orzechowo-kakaowy | |
Frużelina borówkowa | |
Sos karmelowy | |
Tortille orkiszowe | |