Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej.Publikacja omawia... więcej >
do koszyka
Niniejsza wieloautorska monografia naukowa zatytułowana „Ocena i przyszłość wspólnej polityki rolnej po 2020 roku” powstała jako kontynuacja dyskusji dotyczącej problemów związanych ze wspólną polityką rolną Unii Europejskiej,... więcej >
Czasopismo naukowe Nauki Przyrodnicze dedykowane jest młodym naukowcom. Znajdą Państwo w nim artykuły naukowe pisane językiem zrozumiałym dla niespecjalistów. Spis artykułów aktualnego numeru: 1.The nutritional value of acient... więcej >
Jednymi z najbardziej dynamicznie rozwijających się dziedzin nauki i przemysłu są nanotechnologia i biotechnologia. Możliwość wzięcia udziału w rozwoju tych dziedzin zależy od umiejętności wyboru i stosowania najnowszych technik... więcej >
do koszyka
Książka jest pokłosiem I Ogólnopolskiej Konferencji na temat zanieczyszczenia świetlnego w podejściu interdyscyplinarnym (astronomicznym, ekologicznym, edukacyjnym i infrastrukturalnym), która została zorganizowana przez Koło Naukowe... więcej >
do koszyka
Znajdziesz tu podpowiedzi, jak połączyć zabawę z pasją poznawania przyrody. Dowiesz się, do czego mogą się przydać różne przyrodnicze znaleziska: patyki, kwiaty, liście, kora, kamienie, orzechy i inne nasiona. Poznasz ciekawe zajęcia,... więcej >
do koszyka
Sokolnictwo – wiedza tajemna czy zwykłe polowanie? Arystokratyczne hobby czy sport dla każdego? Miłość do zwierząt czy okrucieństwo? Niewiele dziedzin ludzkiej działalności związanej ze zwierzętami budzi tyle kontrowersji co... więcej >
do koszyka
Czy masz czasem ochotę, żeby zajrzeć w oczy osie, która przylatuje do szklanki z sokiem? A może zastanawiasz się, po co muchy ganiają się pod lampą? Ta książka jest dla Ciebie!Nie lubisz owadów, boisz się ich, złoszczą Cię i... więcej >
do koszyka
Książka popularnonaukowa napisana przez wybitnego botanika. Autorka, prof. dr hab. Leokadia Witkowska-Żuk, szczegółowo opisuje szatę roślinną polskich lasów, jej bogactwo i zróżnicowanie.W książce przedstawiono:• fitosocjologiczny... więcej >
do koszyka
Autorzy szczegółowo opisali gatunki ryb (rodzime, obce i inwazyjne) występujące w polskich wodach, włącznie z ich biologią i sposobem życia, dzięki czemu publikacja stanowi cenne źródło wiedzy dla wędkarzy, akwaturystów,... więcej >
do koszyka
Czasopismo naukowe Nauki Przyrodnicze dedykowane jest młodym naukowcom. Znajdą Państwo w nim artykuły naukowe pisane językiem zrozumiałym dla niespecjalistów. Spis artykułów aktualnego numeru: 1.Cholinoesterazy jako wskaźniki... więcej >
„Narkotyki” czyli „Nikotyna, alkohol, kokaina, peyotl, morfina, eter + appendix” to dzieło w którym Witkacy (Stanisław Ignacy Witkiewicz) opisuje w niezwykle malowniczy i często zabawny sposób, swoje przeróżne stany upojenia, swoje... więcej >
do koszyka