POLECAMY
Autor:
Wydawca:
Format:
Myślisz, że dieta ketogeniczna jest trudna, czasochłonna i droga? Nic bardziej mylnego! Specjalistka od niskowęglowodanowego żywienia i autorka popularnego bloga udowodni Ci, że kuchnia ketogeniczna jest smaczna, łatwa, a do przygotowania zdrowych potraw nie będziesz potrzebował więcej niż 10 składników. Z pomocą przepisów na dania ketogeniczne, które Maya Krampf zebrała dla Ciebie w tej pięknie ilustrowanej książce kucharskiej, zaskoczysz rodzinę i znajomych. Dzięki diecie ketogenicznej zyskasz szczupłą sylwetkę, dobre samopoczucie, a co najważniejsze – zdrowie! Badania dowodzą: dieta ketogeniczna pomaga w eliminowaniu wielu chorób autoimmunologicznych. Keto może być proste i pyszne!
Rok wydania | 2020 |
---|---|
Liczba stron | 280 |
Kategoria | Poradniki |
Wydawca | Vital |
Tłumaczenie | Anna Jurga |
ISBN-13 | 978-83-8168-608-2 |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
POLECAMY
Ciekawe propozycje
100 roślin w Twojej kuchni
do koszyka
100% ciebie, czyli książka o miłości,...
do koszyka
100 dni słońca
do koszyka
100 lat fizyki: od Hożej do Pasteura
do koszyka
Spis treści
Wstęp | |
Jak działa dieta ketogeniczna | |
Jak zacząć żyć w stylu keto | |
Napełnianie spiżarni produktami ketogenicznymi | |
Szczegółowe instrukcje jak przygotować ketociasto | |
Przykładowy łatwy ketogeniczny plan żywieniowy | |
Keto zamienniki twoich ulubionych potraw | |
ŚNIADANIA SŁODKIE | |
Naleśniki z mąki migdałowej | |
Maślana latte | |
Smoothie dwie jagody | |
Chrupiące płatki cynamonowe | |
Gofry bez mąki z piegami czekoladowymi i masłem orzechowym | |
Dyniowe naleśniki z mąki kokosowej | |
Ciastka żurawinowo-pomarańczowe | |
Paluszki tostowe | |
Muffiny naleśnikowe z syropem klonowym i boczkiem | |
ŚNIADANIA WYTRAWNE | |
Omlet z jalapeno | |
Kanapki śniadaniowe z kiełbasą | |
Jajka pieczone z prosciutto i szpinakiem | |
Ostra szakszuka śródziemnomorska | |
Zapiekanka quiche lorraine bez spodu | |
PROSTE OBIADY | |
Faszerowane pomidory BLTA | |
Quesadilla z kurczakiem | |
Taco z awokado | |
Chrupiące polędwiczki z kurczaka | |
Wrapy z sałaty z tajską wołowiną | |
Leniwa lasagne z kurczakiem | |
Muffiny z indykiem po florentyńsku | |
Tosty z pomidorami suszonymi na słońcu, rukolą i awokado | |
POŻYWNE ZUPY I SAŁATKI | |
Pięcioskładnikowa zupa brokułowo-serowa | |
Sałatka kalafiorowa z „ziemniakami” | |
Klasyczne sycące chili z wołowiną | |
Zupa z nudlami z cukinii i kiełbasą | |
Południowo-zachodnia sałatka farmerska ze stekiem | |
Sałatka z wędzonym łososiem i jarmużem | |
Miodowo-musztardowa sałatka Cobb z kurczakiem | |
Zupa ramen z dyniowym spaghetti | |
Grecka sałatka horiatiki z cukinią | |
DANIA JEDNOGARNKOWE | |
Spód do pizzy z ketociasta | |
Piętnastominutowa roladka jajeczna w misce | |
Łódeczki z cukinii z cajun i kurczakiem | |
Toskańska zapiekanka z kurczakiem i czosnkiem | |
Mininachosy z papryki | |
Spaghetti bolognese z dyni | |
Śródziemnomorskie pizze z bakłażana | |
Zapiekanka z kurczakiem, brokułami i sosem Alfredo | |
Danie z kiełbasy z warzywami | |
Taco ze smażoną rybą | |
PRZYSTAWKI MIĘSNE I RYBNE | |
Łosoś w panierce z syropu klonowego i orzechów pekan | |
Piersi z kurczaka smażone w białym winie | |
Udźce z kurczaka w plastrach boczku | |
Salsa z kurczaka z wolnowara | |
Chrupiący kurczak pomarańczowy | |
Smażony stek z sosem pieczarkowym | |
Łatwa biała ryba z cytryną i ziołami | |
Burgery z indyka z chili i limonką | |
Udźce z kurczaka caprese | |
Wołowina kung pao | |
WARZYWA I DODATKI | |
Smażony ryż kalafiorowy | |
Pieczone rzodkiewki w czosnku i ziołach | |
Gnieciony kalafior | |
Gnocchi z ketociasta | |
Balsamiczne pieczone brukselki | |
Pieczone brokuły cytrynowo-czosnkowe | |
Złociste pieczarki z szałwią | |
Nudle z cukinii z migdałowym pesto | |
SZYBKIE PRZEKĄSKI | |
Trzyskładnikowe krakersy z mąki migdałowej | |
Łatwe pieczone chipsy z cukinii | |
Chrupiące krążki cebulowe w boczku | |
Minikąski spanakopita | |
Faszerowane pieczarki z dipem z boczku i cheddara | |
Klopsiki z karmelizowaną cebulką | |
Chrupiące frytki z awokado z dipem chipotle | |
Łatwy dip Buffalo z kurczaka | |
Włoskie szaszłyki antipasto | |
Prażone chipsy kokosowe z wanilią | |
Pieczona mieszanka orzechowa z czosnkiem i ziołami | |
Pralinki z boczkiem i guacamole | |
CHLEBY ZA DOBRE, ŻEBY BYĆ KETO | |
Miękkie bajgle z ketociasta | |
Ciasteczka z mąki migdałowej | |
Serowe muszle do taco | |
Najlepszy 90-sekundowy chleb | |
Łatwy chleb uniwersalny | |
Włoskie czosnkowe paluszki chlebowe | |
Miękka tortilla z ketociasta | |
Chleb kawowy z cukinią | |
Migdałowe bułeczki do hamburgerów z lnem | |
DESERY DEKADENCKIE | |
Sernik klasyczny | |
Babeczki limonkowe | |
Muffiny borówkowe | |
Karmelowe brownie | |
Pralinki czekoladowe z masłem orzechowym | |
Pralinki z solonymi orzechami pekan | |
Pizza deserowa cynamonowa roladka | |
Lody orzechowe | |
Cytrynowe ciasteczka z makiem | |
Muffiny marchewkowe | |
Ciasto anielskie z truskawkami | |
PODSTAWOWE PRZYPRAWY I DODATKI | |
Dwuminutowy majonez z oleju z awokado | |
Dressing farmerski | |
Przyprawa do taco | |
Salsa z bazy kuchennej | |
Bezcukrowa musztarda „miodowa” | |
Sos malinowy | |
Domowy syrop klonowy bez cukru | |
Łatwe guacamole | |
Podstawowy winegret grecki | |
BIBLIOGRAFIA | |
PODZIĘKOWANIA | |
INDEKS | |
| |