technologie

Klienci oczekują świeżych bułeczek bez względu na porę dnia. Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścicielom piekarń i cukierni oraz technologom. Podpowiada praktyczne... więcej >

„Była godzina dwudziesta trzecia, kiedy po raz ostatni sprawdziłem pocztę i wyłączyłem telefon, licząc na to, że robię to na zawsze”.Mark Boyle, znany na świecie jako „człowiek bez pieniędzy”, opisuje swoje życie bez... więcej >

Róża (Rosa L.) jest najważniejszym rodzajem roślin ozdobnych uprawianych na kwiat cięty. W światowym obrocie rynkowym kwiatami ciętymi od lat jest na pierwszym miejscu [Groshkoff i Yakimova 2000, Jabłońska 2007, Mon-der i Hetman 2011a,... więcej >

Monografia jest pierwszą na polskim rynku pozycją, która podejmuje próbę kompleksowego opracowania tematyki związanej z zastosowaniem outsourcingu chmury obliczeniowej w działalności krajowych zakładów ubezpieczeń.W monografii wnikliwej... więcej >

Podręcznik jest przeznaczony dla studentów kierunku budownictwo jako podstawowa lektura do ćwiczeń laboratoryjnych oraz literatura uzupełniająca do wykładów z przedmiotów materiały budow-lane oraz technologia betonu. Zawarto w nim... więcej >

Zgodnie z pierwszą zasadą termodynamiki, efekt cieplny przemiany izochorycznej jest równy zmianie energii wewnętrznej układu, a przemiany izobarycznej – zmianie jego entalpii. Zarówno energia wewnętrzna, jak i entalpia są funkcjami stanu,... więcej >

Zgodnie z pierwszą zasadą termodynamiki, efekt cieplny przemiany izochorycznej jest równy zmianie energii wewnętrznej układu, a przemiany izobarycznej – zmianie jego entalpii. Zarówno energia wewnętrzna, jak i entalpia są funkcjami stanu,... więcej >

Produkcja materiałów budowlanych jest rodzajem działalności gospodarczej, której efekty bezpośrednio wpływają na jakość życia każdego z nas. Wiedza o nich sprzyja rozwojowi wielu innych dziedzin, zwłaszcza architektury, a także... więcej >

Autorskie, kompleksowe spojrzenie na najważniejsze zagadnienia związane z jedną z najstarszych technik wytwarzania - obróbką plastyczną (kuźnictwem).Podręcznik jest adresowany dla studentów wydziałów mechanicznych uczelni... więcej >

W książce przedstawiono najnowsze zagadnienia dotyczące projektowania i optymalizacji postaci leku w celu uzyskania jak najlepszego efektu terapeutycznego. Związane jest to z poszukiwaniem coraz nowszych form leku, aby z jednej strony uzyskać... więcej >

Tytuł niniejszej książki nawiązuje do inżynierii dźwięku i obrazu, która jest interdyscyplinarną i szybko rozwijającą się dziedziną. Obejmuje wiele aspektów takich, jak percepcja dźwięku i obrazu, technologia studyjna, reżyseria... więcej >

Publikacja omawia rolę prawa czynów niedozwolonych w społeczeństwie wykorzystującym rozwijające się dynamicznie technologie cyfrowe, przede wszystkim sztuczną inteligencję. Autorzy – specjaliści w dziedzinie prawa zobowiązań, a w... więcej >