Podręcznik akademicki do hotelarstwa jest kierowany do wykładowców i studentów uczelni wyższych na kierunkach turystyka i rekreacja oraz hotelarstwo, jak również do praktyków gospodarczych zajmujących się na co dzień zarządzaniem i... więcej >
WSTĘPDo najbardziej wyrazistych aspektów wszechogarniającej nowoczesnościnależy bez wątpienia globalizacja, standaryzacja i unifikacja otaczającej rzeczywistości.Wraz z nieustannym postępem i rozwojem technologicznym corazbardziej zmienia... więcej >
do koszyka
Energetyka słoneczna w Polsce wchodzi w nowy etap rozwoju. Pionierskie dla przemysłu energetyki słonecznej lata. Zaowocowały powstaniem pierwszych firm produkujących kolektory słoneczne do podgrzewania wody i budową kilku tysięcy metrów... więcej >
do koszyka
"Podatki w hotelarstwie" jest pierwszą na rynku wydawniczym publikacją, która w sposób kompleksowy przedstawia podatkowe aspekty funkcjonowania biznesu hotelowego.W opracowaniu omówiono m.in: wybrane formy strukturalne prowadzenia inwestycji... więcej >
do koszyka
Ryzyko motywacyjne w hotelarstwie związane jest z tym, że pracodawcy w branży hotelarskiej, dysponując określonymi zasobami ludzkimi, nie mogą być do końca pewni korzyści, które dzięki tym zasobom osiągną. Wynika to m.in. z... więcej >