Звичайна екзотика

-14%

Звичайна екзотика

Історія рослин, які ми їмо

1 opinia

Wydawca:

Wixola

Format:

epub, mobi

KUP I POBIERZ

Format: epub, mobi

39,39  45,80 (-14%)

Najniższa cena z 30 dni: 39,39 zł 

Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках.
Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземноморʼя й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади. Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.


Rok wydania2024
Liczba stron480
KategoriaInne
WydawcaWixola
Język publikacjiukraiński
Informacja o sprzedawcyePWN sp. z o.o.

Ciekawe propozycje