Ciekawe propozycje
Biofizyka molekularna. Zjawiska....
do koszyka
Pola i fale elektromagnetyczne
do koszyka
Rozważania o nauczaniu przyrody
do koszyka
Fizyka wokół nas. Zadania
do koszyka
Autor:
Wydawca:
Format:
epub, mobi
Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода.
Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди. У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки.
Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.
Rok wydania | 2022 |
---|---|
Liczba stron | 224 |
Kategoria | Inne |
Wydawca | Wixola |
Język publikacji | ukraiński |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
Ciekawe propozycje
Biofizyka molekularna. Zjawiska....
do koszyka
Pola i fale elektromagnetyczne
do koszyka
Rozważania o nauczaniu przyrody
do koszyka
Fizyka wokół nas. Zadania
do koszyka