Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych

-5%

Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych

1 opinia

Format:

pdf

KUP I POBIERZ

Format: pdf

29,93  31,50 (-5%)

Najniższa cena z 30 dni: 31,50 zł 

W ABONAMENCIE

od 3,50

Masz już abonament? Zaloguj się

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 49,00 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

Identyfikacja nieznanych związków organicznych należy do podstawowych czynności nie tylko chemików-organików, ale również osób na co dzień niezwiązanych z chemią. Na przykład odróżnienie soli kuchennej od cukru lub sody jest prostym procesem organoleptycznej identyfikacji substancji chemicznych. Tak samo sprawdzamy, czy przygotowane przez nas posiłki są już wystarczająco ugotowane bądź przyprawione - jest to proces podświadomej analizy obecności lub nieobecności pewnych związków w testowanej "mieszaninie reakcyjnej". Podręcznik "Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych" będzie pomocny przy wypracowywaniu umiejętności samodzielnej identyfikacji prostych związków organicznych na podstawie analizy jakościowej. Celem podręcznika jest podanie prostych sposobów wyznaczania podstawowych właściwości fizykochemicznych nieznanego związku organicznego, wykrycia obecnych w jego strukturze grup funkcyjnych i heteroatomów. Umożliwiają to umieszczone w podręczniku szczegółowe przepisy dotyczące wykonywania poszczególnych doświadczeń, a zdobyta na tej podstawie wiedza ułatwi identyfikację badanego związku.


Rok wydania2014
Liczba stron136
KategoriaChemia organiczna
WydawcaWydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
ISBN-13978-83-7784-429-8
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyePWN sp. z o.o.

Ciekawe propozycje