INNE EBOOKI AUTORA
Autor:
Wydawca:
Format:
epub, mobi
Choroby autoimmunologiczne to takie, w których w wyniku różnych czynników środowiskowych, stresu czy nieprawidłowego stylu życia dochodzi do zaburzeń układu odpornościowego. Organizm zaczyna rozpoznawać własne komórki jako obce i je niszczyć. Skala problemu jest poważna i dotyczy coraz większej liczby osób. Do chorób tych zalicza się m.in.:
· wrzodziejące zapalenie jelita grubego,
· stwardnienie rozsiane,
· chorobę Gravesa–Basedowa,
· chorobę Hashimoto,
· cukrzycę insulinozależną,
· reumatoidalne zapalenie stawów,
· toczeń rumieniowaty układowy,
· sarkoidozę,
· bielactwo.
Jeśli stwierdzono u Ciebie lub u Twoich bliskich chorobę autoimmunologiczną, koniecznie przeczytaj tę książkę. Niezależnie od tego, czy diagnoza padła niedawno, czy chorujesz od lat, z pewnością zastanawiasz się, co mogłoby ci pomóc, i szukasz metod, które zminimalizują skutki choroby oraz wesprą farmakoterapię. Dużo się mówi o różnych dietach, ale często informacje są sprzeczne. Naturalne jest więc, że masz wiele pytań: Czy jakakolwiek dieta ma sens? Czy istnieje taka, która jest najbardziej właściwa dla danej choroby? Jak możemy wpływać na zdrowie jelit? Co wprowadzić do diety, żeby była zbilansowana i urozmaicona, a co z niej wyeliminować? Krótko mówiąc, co jeść, by czuć się lepiej? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedź w tej publikacji.
Ten praktyczny poradnik przeprowadzi cię przez cały proces wdrażania zmian w codziennym menu, pokazując nie tylko wynikające z tego korzyści, lecz także problemy, pułapki i wszelkie trudności, z którymi wiąże się wprowadzanie diety eliminacyjnej. Pomocne okażą się z pewnością tabele zamienników, praktyczne wskazówki i przepisy na pyszne potrawy, które z łatwością przygotujesz w domu.
Rok wydania | 2017 |
---|---|
Liczba stron | 244 |
Kategoria | Żywienie |
Wydawca | PZWL Wydawnictwo Lekarskie |
ISBN-13 | 978-83-200-5464-4 |
Numer wydania | 1 |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
INNE EBOOKI AUTORA
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Dieta oczyszczająca i regeneracyjna
do koszyka
Dieta ajurwedyjska – przepis na zdrowie
do koszyka
Dieta ajurwedyjska – przepis na zdrowie
do koszyka
Dieta antyhistaminowa
do koszyka
Dieta antymiażdżycowa
do koszyka
Dieta antynowotworowa i metody leczenia
do koszyka
Dieta antyrakowa
do koszyka
Spis treści
Słowo wstępne | 8 |
Choroby autoimmunizacyjne – problem naszych czasów Mirosława Gałęcka | 9 |
Co to są choroby autoimmunologiczne? | 9 |
Dlaczego diagnozujemy ich coraz więcej? | 9 |
Dlaczego na nie chorujemy? | 9 |
Jak je leczyć? | 9 |
Mikrobiota a choroby autoimmunologiczne Anna Bartnicka | 31 |
Czy jelita to tylko element układu pokarmowego? | 31 |
Mikrobiom – „organ” o którym nie mamy pojęcia | 31 |
Autoimmunologia i jelita – jaki to ma związek? | 31 |
Jak możemy wpływać na zdrowie jelit? | 31 |
Dieta w chorobach autoimmunologicznych Katarzyna Drews-Raczewska, Zuzanna Łukaszewicz | 77 |
Znaczenie diety w chorobach autoimmunologicznych | 77 |
Indywidualizacja kluczem do sukcesu – jaka diagnostyka | 77 |
jest pomocna w układaniu diety? | 77 |
Protokół autoimmunologiczny – jak dostosować go do swoich potrzeb? | 77 |
Eliminacja równa się rewolucja? Joanna Dronka-Skrzypczak | 111 |
Jak podejść do diety eliminacyjnej? | 111 |
Jakie są kroki do wprowadzenia diety eliminacyjnej? | 111 |
Pożegnanie z glutenem: czy można rozstać się bez łez? Joanna Dronka-Skrzypczak | 125 |
Jakie produkty są zakazane na diecie bezglutenowej? | 125 |
Czy gotowe produkty bezglutenowe są zdrowe? | 125 |
Dieta bez nabiału – w poszukiwaniu zaginionego wapnia Joanna Dronka-Skrzypczak | 135 |
Gdzie ukrywa się nabiał? | 135 |
Czy dieta bez nabiału faktycznie prowadzi do niedoborów wapnia? | 135 |
Zamienniki glutenu i nabiału Joanna Dronka-Skrzypczak | 141 |
Jakie produkty możesz wykorzystać w codziennej diecie? | 141 |
Co wprowadzić do diety, żeby była zbilansowana i urozmaicona? | 141 |
Rotuj! Czyli o tym, jak to zrobić, żeby nie wdarła się nuda Joanna Dronka-Skrzypczak | 147 |
Czy dozwolone składniki można spożywać codziennie? | 147 |
Po co stosować rotację produktów? | 147 |
Z listą na zakupy Joanna Dronka-Skrzypczak | 153 |
Jak zaplanować dietę? Gdzie robić zakupy? | 153 |
Czy taka dieta jest droga? Produkty, które zawsze warto mieć w domu | 153 |
Suplementacja w chorobach autoimmunologicznych Joanna Dronka-Skrzypczak | 169 |
Jak wybrać dobry suplement? | 169 |
Naturalne suplementy o działaniu immunostymulującym | 169 |
Kilka słów o prebiotykach | 169 |
Dieta zaczyna się w głowie – aspekty psychologiczne Joanna Dronka-Skrzypczak | 177 |
Dlaczego mowa o psychologii w książce o diecie? | 177 |
Czy wystarczy sama motywacja? | 177 |
Dlaczego warto wyznaczyć sobie cele? | 177 |
Wykluczenie społeczne i jak sobie z nim radzić | 177 |
Czy wszystko powinno kręcić się wokół jedzenia? | 177 |
Dieta od kuchni Joanna Dronka-Skrzypczak | 187 |
Kulinarne porady na początek | 187 |
Przykładowe przepisy na podstawowe dania | 187 |
Przepisy | 200 |
Podsumowanie | 231 |
Piśmiennictwo | 233 |
Skorowidz | 239 |