POLECAMY
Koszyk
Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków
Wydawca:
Format:
epub, mobi, ibuk
Suplementy diety są coraz bardziej popularne, szczególnie wśród osób starszych. W wielu przypadkach mogą mieć znaczenie w profilaktyce chorób. Niestety, niekiedy ich przyjmowanie jednocześnie z lekami może być niebezpieczne dla zdrowia. Wiedza na temat interakcji miedzy lekami, suplementami diety a żywnością jest w społeczeństwie bardzo mała. Autorzy wyjaśniają, na czym polega działanie suplementów, kiedy należy je stosować oraz kiedy trzeba koniecznie skonsultować się z lekarzem.
| Rok wydania | 2008 |
|---|---|
| Liczba stron | 180 |
| Kategoria | Poradniki medyczne |
| Wydawca | PZWL Wydawnictwo Lekarskie |
| ISBN-13 | 978-83-200-4776-9 |
| Numer wydania | 1 |
| Język publikacji | polski |
| Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
Ciekawe propozycje
Spis treści
| Wprowadzenie – Mirosław Jarosz | 9 |
| Co rozumiemy przez suplementy diety? – Mirosław Jarosz | 11 |
| Definicja suplementów diety | 11 |
| Spożycie suplementów diety w Polsce i na świecie | 12 |
| Rodzaje suplementów diety – Katarzyna Stoś, Wioletta Bogusz-Kaliś | 15 |
| Podział suplementów ze względu na skład | 16 |
| Podział suplementów ze względu na przeznaczenie | 22 |
| Czy „zwyczajowe” żywienie zawiera niezbędne makro- i mikroskładniki? – Ewa Rychlik | 25 |
| Wartość energetyczna diety | 25 |
| Zawartość błonnika w diecie | 27 |
| Zawartość składników mineralnych w diecie | 27 |
| Zawartość witamin w diecie | 31 |
| Suplementy diety a zapobieganie i leczenie otyłości – Wioleta Respondek, Mirosław Jar | 36 |
| Zioła, którym przypisuje się właściwości odchudzające | 39 |
| Inne niż ziołowe suplementy diety, którym przypisuje się właściwości wspomagające odchudzanie | 45 |
| Suplementy diety a zdrowie układu krążenia – Janusz Ciok | 50 |
| Kwasy tłuszczowe n-3 (omega-3) | 51 |
| Antyoksydanty | 55 |
| Homocysteina, witamina B12, B6 i kwas foliowy | 60 |
| Inne składniki | 67 |
| Podsumowanie | 68 |
| Suplementy diety i ich potencjalne działanie hipoglikemizujące – Janusz Ciok | 69 |
| Składniki roślinne | 72 |
| Witaminy i składniki mineralne | 79 |
| Inne suplementy | 81 |
| Zalecenia praktyczne | 82 |
| Podsumowanie | 83 |
| Preparaty roślinne i ich znaczenie dla wątroby – Janusz Ciok | 84 |
| Preparaty ziołowe | 85 |
| Inne preparaty roślinne | 96 |
| Podsumowanie | 98 |
| Suplementy diety – ich znaczenie u osób w wieku starszym – Mirosław Jarosz, Wioleta Respondek | 100 |
| Przykłady suplementów stosowanych przez osoby w wieku starszym | 102 |
| Wskazówki do stosowania suplementów przez osoby w wieku starszym | 104 |
| Suplementy diety a intensywne ćwiczenia fizyczne – Jadwiga Charzewska, Bożena Wajszczyk | 106 |
| Wspomaganie dozwolone | 108 |
| Dozwolone skuteczne środki wspomagające | 111 |
| Środki o niepotwierdzonej naukowo skuteczności | 114 |
| Efekty uboczne | 117 |
| Suplementy diety a okres rozrodczy i ciąża – Regina Wierzejska, Mirosław Jarosz | 120 |
| Suplementacja diety kwasem foliowym | 121 |
| Suplementacja diety żelazem | 123 |
| Suplementacja diety jodem | 124 |
| Suplementacja diety preparatami witaminowo-mineralnymi | 125 |
| Suplementy diety a zapobieganie i leczenie chorób nowotworowych – Mirosław Jarosz, Iwona Sajór | 130 |
| Znaczenie czynników żywieniowych w zapobieganiu nowotworom złośliwym | 130 |
| Czy stosować suplementy w zapobieganiu nowotworom? | 133 |
| Które suplementy mogą mieć znaczenie w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia nowotworów? | 135 |
| Działania niepożądane suplementów oraz interakcje suplementów diety z lekami – Mirosław Jarosz, Katarzyna Wolnicka | 137 |
| Jak często dochodzi do interakcji pomiędzy suplementami diety a lekami? | 139 |
| Interakcje pomiędzy składnikami mineralnymi zawartymi w suplementach diety a lekami | 141 |
| Interakcje pomiędzy witaminami zawartymi w suplementach diety a lekami | 145 |
| Interakcje pomiędzy aminokwasami zawartymi w niektórych suplementach diety a lekami | 147 |
| Interakcje pomiędzy błonnikiem zawartym w suplementach diety a lekami | 148 |
| Interakcje pomiędzy flawonoidami i furanokumarynami grejpfruta a lekami | 148 |
| Interakcje pomiędzy ziołami a lekami | 150 |
| Wybrane przykłady interakcji | 151 |
| Interakcje pomiędzy składnikami mineralnymi a lekami | 151 |
| Interakcje pomiędzy witaminami a lekami | 156 |
| Interakcje pomiędzy ziołami a lekami | 159 |
| Regulacje prawne dotyczące rynku suplementów diety – Regina Wierzejska | 174 |
| Piśmiennictwo | 181 |
KUP NA PREZENT
Suplementy diety a zdrowie. Porady lekarzy i dietetyków
29,40 zł
Uzupełnij informacje na temat odbiorcy.
Produkt został pomyślnie dodany do koszyka.
Nieudana próba zakupu produktu. Spróbuj jeszcze raz.
Wypożyczaj w abonamencie!
Już od 2,66 zł za ebooka
