INNE EBOOKI AUTORA
Autor:
Wydawca:
Format:
ibuk
Celem monografii jest prezentacja strategii rozwoju zagranicznych wielkopowierzchniowych sieci handlowych w Polsce po 1990 r. Polski model transformacji zaowocował niespotykaną — na tle innych krajów regionu — internacjonalizacją handlu. Zagraniczne sieci odegrały jednocześnie ważną rolę w modernizacji polskiego handlu stymulując szereg procesów innowacyjnych.
W pracy ukazano strategie i pozycjonowanie wybranych sieci w stosunku do konkurencyjnych formatów hipermarketów oraz sklepów dyskontowych. W opracowaniu wykorzystano szeroko metodę studium przypadku, prezentując strategie wybranych zagranicznych sieci w Polsce i na świecie. Omówiono również wyniki własnych badań empirycznych zrealizowanych w 2021 r. wśród polskich gospodarstw domowych na temat ich zwyczajów zakupów w ulubionych zagranicznych sieciach handlowych.
Niniejsza monografia wypełnia lukę badawczą dotyczącą analizy strategii rozwoju zagranicznych sieci handlowych w Polsce na tle szerszych procesów globalizacji handlu. Zarówno w Polsce, jak i za granicą, brakuje ciągle pogłębionych strategicznych studiów przypadku tej grupy przedsiębiorstw.
Monografia ukazuje jednocześnie wyzwania strategiczne, przed którymi stają dzisiaj stacjonarne sieci handlowe. Tradycyjny handel wielkopowierzchniowy wymaga obecnie przedefiniowania wcześniej stosowanych strategii. Nowoczesne sieci wielkopowierzchniowe muszą umieć coraz lepiej wykorzystywać kanały online oraz wprowadzać innowacje w zakresie doskonalenia swoich formatów sklepów. Brak lub zbyt wolne wdrażanie koniecznych innowacji może okazać się zagrożeniem dla ich dalszego działania na rynku. Niniejsza monografia dopełnia wcześniejsze prace autora na temat strategii marketingowych dużych sieci handlowych oraz strategii rozwoju handlu.
Rok wydania | 2022 |
---|---|
Liczba stron | 366 |
Kategoria | Publikacje darmowe |
Wydawca | Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego |
ISBN-13 | 978-83-8220-864-1 |
Numer wydania | 1 |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
INNE EBOOKI AUTORA
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Spis treści
SPIS TREŚCI | |
Wstęp | 11 |
Rozdział 1. Internacjonalizacja polskiego handlu | 15 |
1.1. Polska jako cel strategiczny dla największych zagranicznych sieci handlowych | 15 |
1.2. Strategie wchodzenia zagranicznych sieci handlowych na polski rynek | 22 |
1.3. Strategie penetracji regionu versus strategie koncentracji na wybranych rynkach | 30 |
1.4. Strategie wieloformatowe versus strategie jednoformatowe | 31 |
1.5. Podsumowanie i wyzwania na przyszłość | 33 |
Rozdział 2. Strategie rozwoju sieci hipermarketów | 43 |
2.1. Zmiany w postrzeganiu formatu hipermarketów | 43 |
2.1.1. Ewolucja klasycznego formatu sklepu wielkopowierzchniowego | 45 |
2.1.2. Innowacyjna modyfikacja tradycyjnego formatu hipermarketu | 46 |
2.2. Strategia rozwoju francuskiej sieci Carrefour | 47 |
2.2.1. Nowy format hipermarketu Carrefour | 48 |
2.2.2. Wdrażanie kanału online przez grupę Carrefour | 58 |
2.2.3. Syntetyczna charakterystyka strategii sieci Carrefour | 61 |
2.3. Strategia rozwoju niemieckiej sieci hipermarketów Kaufland | 63 |
2.3.1. Początki sieci Kaufland oraz etapy jej rozwoju | 63 |
2.3.2. Pozycja i rozwój sieci Kaufland na polskim rynku | 65 |
2.3.3. Kluczowe wartości sieci Kaufland | 68 |
2.3.4. Strategia rozwoju sieci Kaufland | 70 |
2.3.5. Marki własne sieci Kaufland | 72 |
2.3.5.1. Kaufland w mediach społecznościowych | 81 |
2.3.5.2. Nowa kampania wizerunkowa sieci Kaufland | 81 |
2.3.6. Syntetyczna prezentacja strategii sieci Kaufland | 82 |
2.4. Strategia rozwoju francuskiej sieci hipermarketów Auchan | 84 |
2.4.1. Kluczowe wartości sieci Auchan podstawą budowania jej strategii | 84 |
2.4.2. Strategia internacjonalizacji grupy Auchan | 85 |
2.4.3. Założenia nowej strategii Auchan 2022 | 88 |
2.4.4. Strategia rozwoju Auchan w Polsce | 94 |
2.4.5. System dostaw do domu klienta | 99 |
2.4.6. Strategia gamy marek własnych Auchan | 101 |
2.4.7. Syntetyczna prezentacja strategii sieci Auchan | 104 |
2.5. Strategia rozwoju francuskiej sieci hipermarketów Leclerc | 116 |
2.5.1. Założenia strategii francuskiej grupy Leclerc | 117 |
2.5.2. Rozwój grupy Leclerc w Polsce | 121 |
2.5.3. Strategia marki własnej w hipermarketach Leclerc | 122 |
2.5.4. Rozwój sprzedaży internetowej (System Drive) | 125 |
2.5.5. Syntetyczna prezentacja strategii sieci Leclerc | 128 |
2.6. Wyzwania na przyszłość dla zagranicznych sieci hipermarketów | 130 |
Rozdział 3. Strategie sieci dyskontowych w Polsce i na świecie | 137 |
3.1. Wzrost zainteresowania formatem dyskontu | 138 |
3.2. Biedronka – strategia lidera polskiego handlu detalicznego oraz lidera formatu dyskontu | 140 |
3.2.1. Pozycja grupy Jeronimo Martins na rodzimym rynku w Portugalii i na rynkach zagranicznych | 140 |
3.2.2. Pozycja sieci dyskontowej Biedronka na polskim rynku | 143 |
3.2.3. Społeczna odpowiedzialność grupy Jeronimo Martins jako ważny element nowej strategii | 146 |
3.2.3.1. Dbałość o zdrowie klientów, propagowanie standardów zdrowego odżywiania oraz przeciwdziałanie marnowaniu żywności | 147 |
3.2.3.2. Działania na rzecz ochrony środowiska naturalnego | 149 |
3.2.3.3. Rozwój relacji z lokalnymi dostawcami | 151 |
3.2.3.4. Działania na rzecz lokalnych społeczności | 152 |
3.2.3.5. Działania na rzecz własnych pracowników | 153 |
3.2.3.6. Podsumowanie działań w zakresie odpowiedzialności społecznej i zrównoważonego wzrostu sieci | 155 |
3.2.4. Silne akcentowanie polskości w strategii Biedronki | 156 |
3.2.5. Strategiczna wizja formatu dyskontu w sieci Biedronka | 158 |
3.2.6. Syntetyczna prezentacja strategii portugalskiej sieci Biedronka | 161 |
3.3. Lidl – studium strategii niemieckiej sieci dyskontowej | 163 |
3.3.1. Początki firmy Lidl na rynku niemieckim oraz strategia jej internacjonalizacji | 164 |
3.3.2. Pozycja niemieckiej sieci Lidl na polskim rynku | 173 |
3.3.2.1. Pozycjonowanie Lidla jako formatu dającego klientom coś więcej niż tradycyjne dyskonty | 174 |
3.3.2.2. Akcentowanie współpracy z polskimi dostawcami i promowanie polskich produktów | 175 |
3.3.3. Strategia rozwoju gamy marek własnych Lidla | 181 |
3.3.3.1. Marki własne Lidla powiązane z określonymi krajami ich pochodzenia | 181 |
3.3.3.2. Przypadek marki własnej produktów włoskich Italiamo | 183 |
3.3.3.3. Tydzień włoski w Lidlu – Italiamo w Polsce | 185 |
3.3.3.4. Strategia porównywania marek własnych z markami znanych producentów | 185 |
3.3.3.5. Marki własne dotyczące wybranych kategorii produktów | 188 |
3.3.4. Lidl – firma społecznie odpowiedzialna | 190 |
3.3.4.1. Lidl – dobry pracodawca | 191 |
3.3.4.2. Lidl – strategia stabilnego, zrównoważonego rozwoju sieci oraz innowacji ekologicznych | 193 |
3.3.5. Przyszłość firmy Lidl – kluczowe wyzwania strategiczne | 194 |
3.3.5.1. Poszukiwanie nowego modelu sklepu dyskon- towego Lidl w Polsce | 194 |
3.3.5.2. Otwartość na nowe kanały sprzedaży online | 195 |
3.3.6. Syntetyczna prezentacja strategii niemieckiej sieci Lidl | 198 |
3.4. Aldi – strategia rozwoju niemieckiej sieci dyskontowej | 199 |
3.4.1. Geneza powstania i rozwoju niemieckiej sieci Aldi | 199 |
3.4.2. Strategia internacjonalizacji sieci Aldi | 202 |
3.4.2.1. Strategie rozwoju sieci na wybranych rynkach zagranicznych | 204 |
3.4.3. Rozwój sieci Aldi na polskim rynku | 212 |
3.4.3.1. Wejście na polski rynek | 212 |
3.4.3.2. Rola marek własnych w ofercie sieci Aldi w Polsce | 212 |
3.4.3.3. Zagraniczne versus polskie nazwy marek własnych sieci Aldi | 215 |
3.4.3.4. Relacje sieci Aldi z polskimi dostawcami | 219 |
3.4.4. Aldi – sieć społecznie odpowiedzialna | 220 |
3.4.4.1. Kluczowe wartości sieci jako podstawa do odpowiedzialnych działań | 220 |
3.4.4.2. Raporty roczne na temat polityki zrównoważonego rozwoju | 221 |
3.4.5. Syntetyczna prezentacja strategii niemieckiej sieci Aldi | 224 |
3.5. Netto – strategia rozwoju duńskiej sieci dyskontowej | 226 |
3.5.1. Pozycja sieci Netto w Danii i na rynkach zagranicznych | 226 |
3.5.2. Strategia rozwoju sieci Netto w Polsce | 229 |
3.5.3. Pozycjonowanie Netto – najtańszy dyskont na rynku | 231 |
3.5.4. Budowanie wizerunku sieci związanego ze sprzedażą polskich produktów | 232 |
3.5.5. Marki własne Netto | 233 |
3.5.6. Rola stoisk partnerskich w formacie dyskontu Netto | 236 |
3.5.7. Kariera w Netto | 237 |
3.5.8. Syntetyczna prezentacja strategii duńskiej sieci Netto | 242 |
3.6. Dlaczego nie mamy polskiej sieci dyskontów? | 243 |
Rozdział 4. Opinie polskich klientów na temat wybranych zagranicznych sieci handlowych działających na polskim rynku (wyniki badań empirycznych) | 245 |
4.1. Segment A – osoby starsze – 55 plus | 247 |
4.1.1. Małżeństwo emerytów (ok. 70 lat), A1 | 247 |
4.1.2. Kobieta, samotna (57 lat), A2 | 254 |
4.1.3. Emeryt, samotny singiel (65 lat), A3 | 262 |
4.2. Segment B – nabywcy w średnim wieku (36–50 lat) | 269 |
4.2.1. Gospodarstwo domowe; model 2+2 (wiek ok. 36 lat), B1 | 269 |
4.2.2. Gospodarstwo domowe; model 2+2 (wiek ok. 41 lat), B2 | 280 |
4.2.3. Gospodarstwa domowe; model 2+1 (wiek ok. 44 lata), B3 | 286 |
4.2.4. Gospodarstwo domowe; model 2+2 (wiek ok. 46 lat), B4 | 293 |
4.3. Segment C – młode gospodarstwa domowe/związki partnerskie (23–30 lat) | 302 |
4.3.1. Młode gospodarstwo domowe; model oparty na związku partnerskim młodych absolwentów uczelni wyższych; wykształcenie biznesowe (wiek ok. 23 lata), C1 | 302 |
4.3.2. Młode gospodarstwa domowe; model oparty na związku partnerskim młodych absolwentów uczelni wyższych (wiek ok. 29 lat), C2 | 312 |
4.4. Porównanie postaw różnych grup respondentów wobec wielkopowierzchniowych sieci handlowych | 320 |
Rozdział 5. Nowe trendy i wyzwania dla zagranicznych sieci wielkopowierzchniowych | 325 |
5.1. Rozwój konkurencyjnych formatów i nowych kanałów dystrybucji | 326 |
5.1.1. Dynamiczny rozwój sieci sklepów sąsiedzkich | 326 |
5.1.1.1. Współpraca partnerska z liderami nowych technologii | 327 |
5.1.1.2. Współpraca partnerska z deweloperami obiektów biurowych i mieszkalnych | 328 |
5.1.2. Rozwój kanału online | 329 |
5.1.2.1. Personalizacja relacji z klientem w kanale online | 329 |
5.1.2.2. Nowe alianse strategiczne pomiędzy specjalistami ds. nowych technologii oraz specjalistamie-commerce (nowe sojusze strategiczne) | 330 |
5.1.2.3. Sprzedaż żywności w kanale e-commerce – możliwości i ograniczenia – nowe trendy konsumenckie | 330 |
5.2. Uwarunkowania zewnętrzne | 331 |
5.2.1. Nieprzychylny ustawodawca – ograniczenia handlu w niedzielę | 331 |
5.2.2. Braki pracowników na rynku pracy | 331 |
5.3. Wyzwania związane z odpowiedzialnością społeczną sieci wielkopowierzchniowych | 332 |
5.4. Wyzwania związane z wykorzystaniem danych na temat klientów | 333 |
5.5. Nowe zachowania i zwyczaje konsumentów | 334 |
5.6. Wzrost zdolności przystosowywania się do zmian otoczenia – efekt pandemii | 337 |
5.7. Poszukiwanie nowych form partnerstwa strategicznego | 338 |
Zakończenie | 339 |
Bibliografia | 345 |
Spis tabel | 363 |
Spis rysunków | 365 |